Hakkımızda
Hiç Bir El Yapımı Kusursuz Değildir , Fakat Ona Yakındır..
**“2005 yılında sıcak demirci olarak başladığım yolculuğuma, 2021 yılında tutkunu olduğum bıçak yapımına adım atarak devam ettim. Bu zanaatı en iyi şekilde icra edebilmek için tüm profesyonel ekipmanları ve bilgileri bir araya getirdim. Ürünlerimi her zaman mümkün olduğunca dürüst ve şeffaf bir şekilde müşterilerime sundum ve aldığım olumlu geri dönüşler motivasyon kaynağım oldu.
“Elimden geldiğince, rahmetli babamızın bize öğrettiği gibi etik değerlere, emeğe ve kaliteye bağlı kalarak bu zanaatı sürdürmek ve gelecek nesillere aktarmak için çalışıyorum.” Her bıçakta emeğin, özenin ve sorumluluğun izini görmek mümkündür.”**
Ben Hamdi. 1993 yılında İzmir’in bir köyünde doğdum. Çalışma hayatına 13 yaşında sıcak demirci olarak başladım. Ocak, örs ve çekiçle tanıştığım o yıllarda demir dövmeyi ve ısıl işlemi öğrendim. Sonrasında farklı firmalarda metal işleri, bakım onarım, kaynaklı imalat, makine montajı gibi birçok işte çalıştım .
2021 yılında kendi gaz ocağımı yapmaya ve ardından bıçak üretmeye karar verdim. İlk başta sadece merakla başladığım bu iş, zamanla benim için bir tutkuya dönüştü. Her gün araştırdım, denedim, hata yaptım ve yeniden yaptım. Farklı çelikleri ve malzemeleri deneyerek kendime göre en iyi kamp bıçağını yapmaya çalıştım
.
Doğayı ve kamp yapmayı her zaman sevdim. Bu yüzden yapmak istediğim bıçak, sadece güzel görünen bir bıçak değil; doğada güvenebileceğim, sağlam ve kullanışlı yarı yolda bırakmıcak bir bıçaktı.
Benim için bu işte en önemli şey dürüst olmak. Kullandığım malzemeyi ve yaptığım işlemleri olduğu gibi anlatmak, kimseyi yanıltmamak. Sonuçta ortaya çıkan her bıçak el yapımı ve birbirinin aynısı değil. Küçük farklılıklar olabilir; bence zaten el yapımı olanı değerli yapan da biraz bu.
Cengola Knife, yıllar içinde öğrendiklerimi ve sevdiğim bu işi bir araya getirdiğim bir yolculuk.
